★店舗センチュリオン達成のお祝いだゾ★【更新】★店舗センチュリオン達成のお祝いだゾ★ | センチュリー21東京建築工房

★店舗センチュリオン達成のお祝いだゾ★

2025-10-19

こんちくわ
ケインコスギのペットです


さて今回は
店舗センチュリオンクリアのお祝いの食事会です

千葉茨城エリアのセンチュリー21加盟店の中で
最速の店舗センチュリオンをクリア
随分前に達成はしていたものの
日々みんなが忙しくなかなかお店の予約との時間が合わずやっと開催ができました
受賞式は来年の4月ですが
お祝い事は旬の内に早く楽しむ方なので
今日は盛大にお祝いします

今回の食事会もヤバいぜ

開催場所は
社内でリクエストが一番多い
かにじぇんぬ銀座です
店名からして高級感が漂っています
なかなか予約が取れないお店です
目の前でタラバ蟹をさばきながらいただきます
完全個室で専属の料理人がつき、お刺身から紹興酒漬け・茹で・焼きなど蟹を余すことなく楽しみます

いざ、かにじぇんぬへGOGO

なかなか予約が取れないお店ですが
完全個室が取れました


お品書きです


怪獣のようなタラバガニです
(本当は高級松葉蟹がいいのですが時期的に11月以降でないと解禁されず)


専属の料理人が目の前でさばいていきます


もう　個室に入れないぐらい仲間たちが増えました


先付けから美味しさMAX


蟹をさばいている間に八寸をいただきます


忘れていましたが
すでにシャンパンで乾杯はしております
ペリエジュエ　ベルエポックは美味しさ爆発


丁寧かつ手際よくさばきます


まさに蟹のエンターテインメント


職人技です


氷水でしめて花を咲かせます


ここから蟹料理がはじまりますますます


いやぁ～　うんめぇ～


つづいて
炭火で焼いた焼き蟹です


あっさり出汁で茹でた蟹です


専属料理人が食べやすくほぐしてくれます


ブリッブリッで美味しそう


いろいろな部位を余すことなく調理します


キャー蟹寿司
特別メニューです


ハアハア
早く食べさせてくんろ


芸が細かいです


アニキも笑顔です


こりゃ～　美味しいです


白ワインも挟んでまたシャンパンに戻ってきました
全然、飲み足らないようです
お祝いだから【CRISTAL】にします
実は　矢部氏が好きなシャンパンです


蟹はアツアツ


手が汚れずに食べやすいんです


専属料理人はずっとホジホジと食べやすくしてくれています


禁断の組み合わせ


出汁を入れてスルッとあっさり


〆のアイスです


いい笑顔ですね



つづきまして
二次会はザ・ペニンシュラ東京へ移動です
圧巻のロビー


ホテル最上階の【Peter　Bar】へ


ロビー階から直通で到着


幻想的でとてもオシャレなBar


ジャーニーオブジャパンのメニュー


ん～　ノーマルの方がよかった


てなことで　またまたシャンパンになりました


店舗のお祝いだからね
いっぱい楽しんでください


よっセチュリオン


楽しい時間はあっという間に過ぎてゆく

センチュリオン受賞の思い出は一生忘れないでしょう
来年もまたその次の年も受賞し続けられるように
社員一同がんばります

そして
営業6名中（1年未満の営業は含まず）
6名の個人センチュリオンを目指します
全員個人センチュリオンまで
あともう少し

そして
店舗ダブルセンチュリオンに向けて全力疾走


12月は社員旅行のハワイです
タイトルは
少々長いのですが
【センチュリー21東京建築工房の社員旅行 in ハワイ6日間☆豪遊の旅 シーズン2】
早く旅のしおりを作成しなくちゃ

すでに来年の社員旅行はどこにする
なんて話も出てきておりますが

お楽しみに

テーマ名　日常

ページ作成日　2025-10-19